SILAKKATUOTTEET

Painokuvio on suunnitellut tekstiilimuotoilija Essi Kirkkomäki ja tuote on painettu Villakamarissa Petäjävedellä. 

Lainattu teksti Wikipediasta:
Silakka eli haili (Clupea harengus membras) on Itämeressä elävä sillin alalaji. Silliin verrattuna silakka on pienempi ja vähärasvaisempi. Biologisesti silli ja silakka ovat samaa lajia eikä niiden välillä ole jyrkkää rajaa. Käytännössä silli ja silakka erotetaan kaupallisessa mielessä Suomen virallisten määräysten mukaan (Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös) siten, että vain yli 10 painoprosenttia rasvaa sisältävästä sillistä saa käyttää sillin nimeä ja vähärasvainen kala on kaupattava silakkana. Ruotsissa silakaksi (strömming) on kutsuttu Kalmarin ja Puolan rannikon välisen linjan itäpuolelta pyydettyä silliä.

Silakka on parvikala. Silakka on Viron kansalliskala ja Varsinais-Suomen maakuntakala.

  • Näkymä
4,50 €
9,00 €